5 alimentos que aumentan el colesterol malo - Mejor con Salud

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Escrito y verificado por la nutricionista .

Última actualización: 07 enero, 2022

El colesterol es un tipo de que se encuentra en los alimentos de origen animal. Es tan importante como cualquier otro lípido, ya que está presente en el revestimiento de todas las células y es precursor de sustancias importantes para el cuerpo. Los alimentos que aumentan el llamado colesterol malo deben evitarse en las dietas saludables.

El colesterol se divide en dos grandes grupos:

La mayor parte de los alimentos que aumentan el LDL son los que contienen y trans. En esta lista te enumeramos los que son más dañinos para tu salud.

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La leche entera tiene una gran cantidad de grasas saturadas. Una sola taza contiene 4,6 gramos. Así que para evitar que aumente tu colesterol malo, puedes sustituirlo por leche descremada.

Lo mismo aplica para yogures, natas, quesos y mantequillas hechas de leches enteras. Para llevar un estilo de vida saludable, empieza a consumir productos desnatados.

El se refiere a la fase en la que se retira la parte grasa de la leche. Sin embargo, en el proceso disminuye el contenido de las vitaminas liposolubles. Para que se sigan teniendo las propiedades nutritivas originales, se añaden las vitaminas perdidas.

En el caso de los, los más curados son los que contienen más colesterol:

Los que tienen menos contenido en