2 recetas fitness a base de plátano - Mejor con Salud

Escrito y verificado por el médico .

Última actualización: 25 enero, 2022

El plátano podría ser la fruta fitness por excelencia. Los atletas la llevan en sus mochilas, los entrenadores la recomiendan y hasta los estudios científicos en medicina del deporte avalan sus beneficios.

Es rica en carbohidratos y en potasio, es ligera para cargar y que no represente un peso extra, está lista para comer cuando se le retira la cáscara. No se puede pedir más a la banana. Así que sigue leyendo porque te contamos sus beneficios y te traemos algunas sugerencias de recetas para potenciar tu rendimiento con esta fruta.

Un plátano promedio supera apenas los 100 gramos de producto. En esta cantidad de fruta encontraremos las :

Cuando el plátano madura y comienzan a aparecer las partes moteadas marrones o un tanto más oscuras que el resto de la pulpa, entonces hay que considerar la conversión metabólica. Esto significa que hay mayor presencia de azúcares que en una banana menos madura.

Podríamos decir que el plátano es una fruta ideal para el fitness por su notable contenido de y de hidratos de carbono. Ambos nutrientes juegan un rol preponderante en la preparación y la recuperación física.

Tanto es así, que la banana es parte de los alimentos que se incluyen en las pautas recuperadoras. O sea, que se recomiendan tras la realización de esfuerzos que estuvieron por encima de las exigencias habituales. De esta manera, se contribuye a la reparación muscular y se vuelven a llenar los depósitos de glucógeno del organismo.

Pero veamos más en detalle los beneficios de esta fruta para alguien que realiza deportes de manera frecuente.

El cuerpo del deportista necesita del combustible que aporta la para sostener actividades intensas a lo largo del tiempo. En