'Peace and food', la campaña del chef José Andrés en Ucrania

CONFLICTO UCRANIA — RUSIA

la ONG liderada por el chef José Andrés, ha lanzado un llamamiento para recibir ayuda y poder así seguir entregando comida a los desplazados por el conflicto en Ucrania.

Con el lema «Peace & Food» («Paz y comida»), la organización ha pedido ayuda a los ciudadanos de todo el mundo para que colaboren en esta campaña con donativos a través de Bizum, al número 03843, según indica un comunicado de la ONG.

«Peace & Food», el proyecto para alimentar a los refugiados de Ucrania.WCK

Haití, La Palma, Nueva Orleans… el chef español siempre moviliza sus cocinas y sus voluntarios para llevar comida donde más se necesita. Incluso recorrió España en el momento más duro de la primera ola para ayudar a quien no tenía para comer por el cierre de todo.

José Andrés anunció hace unos días que más de 40 toneladas de ayuda humanitaria saldrían desde Madrid con destino al aeropuerto de Rzeszów-Jasionka, en el sureste de Polonia y a 90 kilómetros de la frontera con Ucrania, con material logístico para el establecimiento de cocinas de campaña pertenecientes a la World Central Kitchen.

El cargamento incluye fogones, equipos isotérmicos para mantener la comida caliente, paelleras de tamaño industrial, fiambreras y menaje de cocina que los voluntarios utilizarán a la hora de cocinar.

“Esto no es solo un plato. Es un símbolo que representa algo que jamás debería faltar, pero que está faltando. Puedes llamarlo paz. Pero es, ante todo, comida. Cientos de miles de personas están huyendo de la guerra en Ucrania. Quieren paz. Pero necesitan comida”.

<p dir=«ltr» lang=«en» xml:lang=«en»>Checking in from outside Lviv in Ukraine! I’m at this amazing bakery that is working with to feed refugees fleeing Ukraine & also the community still